Внезапный кулинаринг - 2

Пятница, 10 февраля 2012

11:30

Внезапный кулинаринг - 2

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

пока вчера у меня не было интернетикоф, я вспомнила еще один быстрорецептик.

Блюдо называется: НЕДОЛАЗАНЬЯ

читать дальше

@темы: отражение мира во мне, обомну, внезапный кулинаринг

URL

Комментарии

2012-02-10 в 11:43

Irene-Assole

Чтобы слышать других, самому нужно молчать (c)

Я поняла, что мне надо опять в Италию. Срочно. ~~Там самый вкусный кофе~~. Восемь лет назад я там была и до сих пор думала, что лазанья делается из макарон, правда я её там и ела всего раза два. :-D

URL

2012-02-10 в 11:46

*Кока-Кола*

Русский речь меня покинул

вот прям захотелось сделать, в ближайшем магазе как раз продают слоеное тесто в пакетиках)

URL

2012-02-10 в 12:03

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

Irene-Assole, я не знаю как делается настоящая итальянская лазанья - может и из макарон, лол, я ела только ту, что в упаковках. Но тут дело совершенно не в аутентичности - всякие вкусные и сложные национальные рецепты - это не ко мне вообще. )))))

*Кока-Кола*, очень быстро, вкусно и сытно. :-))))

URL

2012-02-10 в 12:06

Irene-Assole

Чтобы слышать других, самому нужно молчать (c)

logastr, да я понимаю, в чем дело, просто твой рассказ вызывает аппетит и желание поехать в Италию. Мы там только и делали, что ели. Правда я была беременная. :-D

URL

2012-02-10 в 12:08

Pursa

у господ слэшеров даже джен выглядит как слэш... (с)

logastr, с ужином я определилась. Сенкс. Только так и не поняла применение пива, кроме того, что потом им можно запивать недолазанью :-D

URL

2012-02-10 в 12:14

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

Только так и не поняла применение пива, кроме того, что потом им можно запивать недолазанью именно так! Я все ждала, когда же кто-то меня про пиво спросит! :lol:

URL

2012-02-10 в 12:17

Pursa

у господ слэшеров даже джен выглядит как слэш... (с)

logastr, проверка на внимательность? :lol:

Мадам, вы коварны :smirk:

URL

2012-02-10 в 12:22

*Кока-Кола*

Русский речь меня покинул

могу предложить еще один вариант употребления пива - пить его в процессе приготовления лазаньи
это, канеш, на любителя, но на сытый желудок лично мне пива не охота, либо до, либо в процессе

URL

2012-02-10 в 13:30

horse-patronus

Два конца, два кольца... Свадьба геев!

logastr, Ааааа! Про пиво уже до меня спросили :lol:

А то сижу, задаюсь вопросом: куда пиво задействовать

Синий лук - это красиво и вкусно. А если лето/осень, и можно купить свежий базилик - он буро-бордово- фиолетовый. Ещё и цвет к цвету :rotate:

URL

2012-02-10 в 13:37

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

Pursa, я не коварна, я женщина-загадко :-D

*Кока-Кола*, да, в процессе тоже хорошо, но у меня пунктик "застолья", то есть я должна накрыть стол и сесть, лол. Хотя летом бы я наверное не удержалась, так и выпила бы пиво в процессе)

horse-patronus, белый чуть острее на вкус, так что вполне могут быть варианты. И да, если зелень свежая - будет еще другой вариант :-))))) :vict:

URL

2012-02-10 в 18:16

inei-grap

Dusya Casserolkina

лазанья делается из макарон
Она и впрямь все-таки из пасты. И многочисленными слоями, где лист лазаньи, бешамель, болоньез, пармезан и опять лист лазаньи и так до бесконечности. А тут пирог такой симпатичный скорее. Но ведь, главное, чтобы вкусно!

URL

2012-02-10 в 18:21

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

inei-grap, я думала про слои, кстати. Но пришла к выводу, что получится фигня, если из обычного слоеного теста попробовать так сделать)

URL

2012-02-10 в 18:28

inei-grap

Dusya Casserolkina

logastr, думаю, решение было верное. Подозреваю, что при слоях в слоеном тесте все бы размокло - я так понимаю, там довольно сочненько все с начинкой?

URL

2012-02-10 в 18:33

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

inei-grap, сочненько, да, наверное с полстакана бульона получилось у меня в последний раз - но был правда какой-то жидковатый фарш.

URL

2012-02-10 в 19:34

*Кока-Кола*

Русский речь меня покинул

Логастрова лазанья в духовке, ха! Приступила ко второй части приготовления - пью пиво, зырю в тырнеты!

URL

2012-02-10 в 19:43

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

*Кока-Кола*, ыыы, раскажешь потом, что вышло? я прямо чото волнуюсь! :lol:

URL

2012-02-10 в 19:44

Pursa

у господ слэшеров даже джен выглядит как слэш... (с)

logastr, и у меня, ага. Отчитаюсь тож.

URL

2012-02-10 в 19:46

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

Pursa, ыыыыы - 2.

URL

2012-02-10 в 19:58

*Кока-Кола*

Русский речь меня покинул

logastr, естессно, пиво допито, пойду проверять лазанью)

URL

2012-02-10 в 20:59

*Кока-Кола*

Русский речь меня покинул

значит так, все удалось, но оно не лазанья

очень-очень вкусный слоеный пирог со странной для традиционных русских пирогов начинкой. Я сделала такую: на тесто намазала кетчуп-лечо, выложила нарезанные свежие шампиньоны, нарезанные маслины, говяжий фарш с луком (репчатым), сыр. Сверху тесто слегка обмазала оливковым маслом.
Мушш, которому ооооооооооочень понравилось, спросил: Откуда рецептик?
Я ответила.
Мушш: хоть что-то полезное от твоего тырнета

лазанью в студию!

у меня получилось в меру сочно, но лишнего бульона не было вообще
фарш я немного разбавила молоком и водой в равных примерно пропорциях.

URL

2012-02-10 в 21:02

logastr

I sit cross-legged and try not to levitate too much! (с)

*Кока-Кола*, ваууу, круто!

но куда жи делся бульон????

ах, понил - у тебя не было мокрых помидоров!

URL

2012-02-10 в 21:15

*Кока-Кола*

Русский речь меня покинул

logastr, вот я тоже подумала, что у тебя помидоры много сока дали.

URL

2012-02-11 в 18:10

Pursa

у господ слэшеров даже джен выглядит как слэш... (с)

Отчитываюсь. Сфотографировать не удалось, так как съелось до того, как сообразила, чтонадо бы запечатлеть))) Очень вкусно и просто, только я еще в одну половину чернослива мелко порезала прелесть. Спасиб за идею.

URL

Добавить комментарий

Внезапный кулинаринг - 2

Sarcasm